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Obésité et le secteur de cerveau de “sang-froid” : Quel est le lien ?

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La nouvelle recherche suggère qu'il y ait « des relations réciproques » entre l'obésité et le cortex préfrontal du cerveau — les scientifiques d'un secteur s'associent au sang-froid, entre d'autres fonctions.

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Beaucoup de personnes pensent que l'obésité, mangeant avec excès, ou le poids de perte sont simplement des sujets de volonté et de sang-froid, une croyance qui a contribué principal au stigmate de discrimination et de poids.

Mais de plus en plus les études neuroscientific prouvent que les réactions physiologiques que nous ne nous rendons pas même compte de, sans parler de ont une parole plus de, règlent beaucoup de notre appétit.

Par exemple, les études ont suggéré que lors d'entrer dans un restaurant, nos cerveaux répondent inconsciemment aux répliques environnantes de nourriture, nous faisant manger davantage que nous ont prévu.

D'ailleurs, une étude récente a prouvé qu'une hormone appelée les neurones de « faim » de contrôles d'asprosin dans nos cerveaux. L'hormone « commutateurs sur » les neurones appétit-stimulants tandis que « faisant taire » l'activité des neurones de appétit-suppression.

La nouvelle recherche a maintenant semblé plus profonde dans la connexion entre l'appétit, le sang-froid, et le cerveau. Spécifiquement, Cassandra Lowe, un boursier post-doctoral de BrainsCAN à l'université occidentale dans Ontario, Canada, a mené les scientifiques qui ont examiné le lien entre l'obésité et un secteur de cerveau qu'ils associent typiquement au sang-froid — le cortex préfrontal.

Lowe et collègues se sont demandés s'il y avait différentes variations de la structure et de la fonctionnalité du cortex préfrontal qui pourrait « prédisposer » quelqu'un à consommer trop « de nourritures calorie-denses. » Réciproquement, ils ont interrogé si l'obésité mène aux changements de la structure et de la fonctionnalité de ce secteur de cerveau.

Les chercheurs ont édité leurs résultats dans les tendances de journal en sciences cognitives.

Le rôle du cortex préfrontal dans l'obésité

Comme Lowe et collègues expliquez dans leur travail, afin d'expliquer l'obésité, les études neuroscientific existantes ont jusqu'ici porté sur les mécanismes et les secteurs de récompense-traitement dans le cerveau. À savoir, le « striatum, le midbrain, l'amygdala, et le cortex orbitofrontal, » aussi bien que le striatum dorsal de dopamine-libération ont été le centre de beaucoup de recherche.

Cependant, expliquez les auteurs du dernier examen, le cortex préfrontal peut être juste comme crucial. Ce secteur est important pour la fonction exécutive, la prise de décision complexe, et les futures actions de planification ; le secteur agit également en tant que « filtre » qui aide une personne à exprimer la réponse appropriée à une situation sociale.

Lowe et collègues disent qu'il y a un corps significatif de recherche suggérant que les personnes qui ont l'activité moins préfrontale de cortex quand la prise d'une décision peut également être encline implorant des nourritures calorie-plus denses. De telles personnes peuvent également être plus vulnérables aux répliques de nourriture, telles que des annonces de nourriture.

Mais l'histoire ne finit pas ici. De tels comportements indiquent les chercheurs, consécutivement, peuvent informer les changements du cerveau qui mènent alors à la consommation excessive de nourriture dans des relations mutuellement de renfort entre l'obésité et le cortex préfrontal.

« Ce n'est pas simplement le cas que l'obésité cause ces questions dans la structure et la fonction de cerveau, mais c'est ces relations réciproques — ce les différences dans la structure et la fonction de cerveau peuvent causer l'obésité — c'est vraiment important, » dit Lowe.

« Notre examen prouve que si vous avez l'activité préfrontale inférieure, il peut vous prédisposer à manger avec excès, qui consécutivement peut mener au gain de poids et à l'obésité. »

Cassandra Lowe

Les auteurs espèrent que les résultats prépareront le terrain pour de nouveaux traitements. « Par reframing la question de l'obésité autour de l'activité préfrontale, par opposition au responsivity de région de récompense, nous pouvons explorer des traitements et les mesures préventives qui peuvent empêcher le gain de poids non désiré, » Lowe explique.

Comment l'exercice et le mindfulness pourraient aider

Certaines des choses que nous pouvons faire pour améliorer l'activité de notre cortex préfrontal et régler implicitement nos habitudes de consommation incluez l'exercice et le mindfulness.

Le « exercice a été montré pour augmenter l'activité dans notre cortex préfrontal, » suggère Lowe, « qui nous laisse consécutivement mieux ignorer des cravings de nourriture, allant bien au-delà de son rôle traditionnel en tant que simplement des moyens de se débarasser des calories en surplus. »

En outre, « en se concentrant sur la salubrité et les conséquences à long terme de la nourriture que nous mangeons au lieu du goût juste, nous pouvons faire de meilleurs choix diététiques, » continue Lowe, se référant aux avantages du mindfulness.

Le co-auteur Amy Reichelt d'étude, qui est également un boursier post-doctoral de BrainsCAN à l'université occidentale, explique le rôle du cortex préfrontal dans les habitudes alimentaires des années de l'adolescence.

La « fabrication de bonnes habitudes alimentaires pendant notre enfance formateur et d'années adolescentes peut aider à placer la consommation saine pendant la vie et assurer les fonctions préfrontales de cortex correctement, » Reichelt dit.

« À cet âge, le cortex préfrontal d'un adolescent n'est pas en pleine maturité, qui en partie explique la prise de décision impulsive et impétueuse de notre jeunesse — le système de contrôle n'est pas entièrement engagé encore. »

« Connexes à cette aptitude pour la prise de décision pauvre sont les habitudes alimentaires pauvres, » continue le chercheur, « avec des adolescents mangeant des calories plus inutiles des nourritures d'ordure que n'importe quelle autre catégorie d'âge, une habitude qui peut durer dans l'âge adulte. »

Cependant, les auteurs admettent que plus de recherche est nécessaire pour certifier les avantages de l'exercice et du mindfulness pour traiter l'obésité, aussi bien que pour déterminer comment mieux mettre en application ces thérapies.