Café et santé : Les fabricants d'ostéodensitomètres interprètent avec vous le consensus scientifique

Dans le rythme rapide de la vie moderne, le café est comme un ruisseau limpide, il peut non seulement rafraîchir l'esprit, mais aussi ajouter un peu de romantisme et de style à la vie. Cependant, la controverse sur le café et la santé a toujours existé, et les opinions ont été variées.

Dans le rythme rapide de la vie moderne, le café est comme un ruisseau limpide, il peut non seulement rafraîchir l'esprit, mais aussi ajouter un peu de romantisme et de style à la vie. Cependant, la controverse sur le café et la santé a toujours existé, et les opinions ont été variées. Récemment, cinq institutions faisant autorité, dont le Centre d'échange d'informations sur l'alimentation et la santé de Kexin et l'Institut national de la nutrition et de la santé du Centre chinois de contrôle et de prévention des maladies, ont publié conjointement le Consensus scientifique sur le café et la santé (2024), qui révèle la véritable relation entre le café et la santé. En tant que fabricant professionnel d'ostéodensitomètres, nous allons aujourd'hui interpréter pour vous les informations clés de ce "Consensus" du point de vue de la santé osseuse.

Une consommation modérée, sûre et saine

Le consensus indique clairement qu'une consommation modérée de café est sans danger et bénéfique pour la santé. Cette conclusion est étayée par les lignes directrices et les recommandations diététiques de plusieurs pays et régions, dont les États-Unis, l'Australie, la Nouvelle-Zélande et la Suisse. Mais qu'entend-on par "bon" ? Pour les adultes en bonne santé, il est préférable de limiter la consommation de caféine à moins de 400 mg par jour, soit environ 3 à 5 tasses de café. Toutefois, il convient de noter qu'il n'existe pas de norme uniforme pour les "tasses", de sorte que cette recommandation n'est donnée qu'à titre indicatif. Bien que le café lui-même n'affecte pas directement les os, des études ont montré qu'une consommation excessive de caféine augmentait le risque d'ostéoporose, d'où l'importance de contrôler sa consommation pour protéger la santé de ses os.

La caféine : Il n'y en a pas que dans le café

Il est important de noter que la caféine ne se trouve pas uniquement dans le café. Certaines boissons gazeuses, boissons énergisantes et boissons prêtes à l'emploi (comme le thé au lait) contiennent également plus de caféine. Par conséquent, lorsque vous choisissez une boisson, veillez à faire attention à sa teneur en caféine afin d'éviter une consommation excessive.

Rassurer le public

En réponse aux préoccupations générales du public concernant la "cancérogénèse du café" et la "dépendance à la caféine", le consensus a également donné une réponse claire. Un examen approfondi du Centre international de recherche sur le cancer, basé sur des milliers d'études, a conclu qu'il n'y a pas suffisamment de preuves que le café augmente le risque de cancer chez l'homme. Au contraire, il existe des preuves solides que le café réduit le risque de cancer du foie et de l'endomètre. Cette conclusion constitue sans aucun doute un argument de poids pour les amateurs de café.

Quant à la question de la "dépendance à la caféine", les preuves scientifiques actuelles ne soutiennent pas cette affirmation. Si une personne habituée à boire du café arrête d'en boire, elle peut avoir des maux de tête, de la fatigue, des sautes d'humeur et d'autres phénomènes. Ces désagréments ne sont cependant pas un signe de dépendance, mais plutôt le résultat de l'adaptation de l'organisme à la caféine. En réduisant progressivement la consommation de caféine, il est possible d'atténuer efficacement ces désagréments.

"Le "Consensus" aborde également de manière spécifique les préoccupations du public concernant la question de savoir si le café est cancérigène et si la caféine crée une dépendance Selon un examen approfondi de nombreuses études par le Centre international de recherche sur le cancer, il n'existe actuellement aucune preuve suffisante que le café augmente le risque de cancer chez l'homme. Quant à la "dépendance à la caféine", elle n'est pas non plus étayée par des preuves scientifiques. Les personnes habituées à boire du café peuvent ressentir un certain malaise si elles arrêtent brusquement d'en boire, mais il ne s'agit pas d'une dépendance, mais d'une adaptation de l'organisme à la caféine. Ces symptômes peuvent être atténués en réduisant progressivement la consommation de caféine.

Gardiens de la santé des os

En tant que fabricant professionnel d'ostéodensitomètres, nous comprenons l'importance de la santé osseuse pour le corps humain. J'espère que vous pourrez comprendre plus scientifiquement la relation entre le café et la santé, afin que vous puissiez à la fois profiter du plaisir apporté par le café et protéger la santé de vos os.

Enfin, un rappel : quelle que soit la boisson que vous choisissez, veillez à faire attention à ses ingrédients et à sa consommation pour garantir votre santé et votre sécurité. Parallèlement, l'examen régulier de la densité osseuse est également l'un des moyens importants de protéger la santé des os. Nous vous invitons à choisir nos produits de densitométrie osseuse et à vous joindre à nous pour préserver la santé de vos os !